與產學合作
本校為一所「兼重人才培育與產學合作之專業型科技大學」，秉持「技術專業、人文關懷、永續創新、社會服務」辦學理念與產業鏈結，培育在醫護專業（Medical care）、智慧管理（Intelligent management）、民生科技（Technology for livelihood）等領域之大健康產業專業人才，據以達成人才培育及產學合作之發展願景。2018年起，本校聚焦大健康產業人才培育特色、強化自我競爭力、落實務實致用、連結產業需求及提升學生學習成果，推動教育部高等教育深耕計畫，獲教育部獎助總金額達2億9千萬元。
此外，本校依據校務發展計畫訂定研究發展重點，包括長期照護與軟食研發、智慧照護與輔具開發、VR與手機應用開發、食品安全與衛生管理、及環境安全與淨零碳排等方面，對應國家發展計畫的重點項目包含推動長期照顧、推動精準健康、強化食品安全、及推動資訊數位發展等，與本校致力於醫護專業、智慧管理、民生科技等領域人才培育之發展方向相互符應。
中臺科技大學研發策略
教師學術研究
為提升教師學術研究成效，本校訂定多項獎勵補助辦法，鼓勵教師進行學術研究、推動研究計畫、發表研究成果，以期深化教師學術研究。2023年教師執行國科會、政府單位（委外）及校內專題研究計畫共78件（國科會10件、政府單位（委外）57件、校內專題研究計畫11件）、論文發表篇數共294篇（期刊論文74篇、研討會論文220篇）、參與學術專業活動共161人次（學術研討會120人次、研習41人次）。
產學合作及專利技轉
本校與地區知名醫院、學研機構及政府單位均有長期而緊密的合作關係，協助解決產業界的問題，極力擴增產學合作量能，除與原有機構持續而穩定發展合作關係外，近年來亦積極擴展合作關係至產業界相關公司行號，以期與產業界能有更全面性的連結。2023年本校與醫院、產業界簽訂產學合作案共計68件（醫院15件、產業界53件）；已核准之專利數共9件（發明專利2件、新型專利7件），技術移轉授權共2件；進駐企業共8家。
各項計晝案SDGs議題對應情形
本校2023年度SDGs議題相關計畫共計95 件，95件計畫對應永續發展目標SDGs類型前三名分別為「3.良好健康與福祉」、「4.優質教育」、「8.良好工作及經濟成長」，各項計畫案對應SDGs類型件數統計如下：
